Kahramanmaraş’ın meşhur dondurmasının modern restoran tasarımları ile daha geniş bir kitleye ulaşması amacıyla oluşturulan konsept, Türkiye’nin birçok yerinde uygulandı. Bu kurumsal kimlik değişimi ile birlikte Mado; artık sadece lezzetli dondurmalar değil, Maraş ve dünya mutfağından örnekler de sunarak müşterilerinin kaliteli bir mekanda keyifli zamanlar geçirmesini amaçlamıştır.